とうもろこしの蒸し方レンジ圧力鍋フライパン♪

とうもろこし、お湯でゆでるとなんだか水っぽい感じになるのが嫌って方もいるんですよね。私は断然ゆでる派だけど、主人は蒸す方が好きみたい。とうもろこしにもいろいろな蒸し方があります。レンジ圧力鍋フライパン、それぞれの蒸し方をまとめてみました。

とうもろこしの蒸し方レンジ編

１．とうもろこしの皮をむいてひげを取り、茎を切っておく。

２．とうもろこしを水で洗う。

３．塩を適量取って、手のひらに広げとうもろこし全体にこすりつけて行く。
　※ あまり力を入れ過ぎない。

４．ラップにそのままくるんで、５分間蒸します。

５．粗熱が取れるまでは、ラップをくるんだままおいておく。

６．常温になったら、食べごろです♪

１．とうもろこしの皮をむいてひげを取り、茎を切り、圧力鍋にすっぽり入る大きさに切断しておく。

２．とうもろこし１本１本、塩を適量すりこんでおく。
　※ あまり力を入れ過ぎない。

３．圧力鍋に約４００ｃｃの水を入れ、とうもろこしを並べ入れる。
　（４～６本入れてもＯＫ）

４．圧力鍋のフタをして圧力がかかるまで強火にかけ、圧力がかかってきたら、火を弱めて３分間蒸す。

５．圧力が無くなるまでそのまま置いて、常温になれば食べごろです♪

１．とうもろこしの皮をむいてひげを取り、茎を切っておく。フライパンにすっぽりおさまるようにサイズを合わせて切っておく。

２．フライパンは、サイズがピッタリのふた付きのものを使う。

３．とうもろこしが３分の１くらい浸る量の水を入れ、沸騰させる。

４．水が沸騰したら、とうもろこしを入れて、フタを閉めて３分間蒸す。
　※ お湯が吹き出ないように火加減を調整する。

５．まんべんなく蒸すために、とうもろこしをひっくり返してから、さらに３分間蒸す。

６．蒸しあがったとうもろこしを取り出し、粗熱が取れたら食べごろです♪

とうもろこしの蒸し方もそれぞれありますが、いろいろ試してみて、自分が１番美味しいと思う蒸し方でどうぞ！　私もいろいろやってみましたが、電子レンジを使った蒸し方が、１番美味しかったです。